Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương là cơ sở đào tạo giáo viên mầm non trọng điểm. Hiện nhà trường có 3 trường mầm non cho sinh viên thực hành, thực tập; đồng thời cũng là nơi nghiên cứu, ứng dụng các phương pháp giáo dục mầm non tiên tiến, hiện đại. Sớm ứng dụng STEM, STEAM vào lĩnh vực giáo dục mầm non, nhà trường trở thành điểm tham quan học tập của các Sở GD&ĐT và cơ sở giáo dục mầm non trên cả nước.
Lớp mẫu giáo lớn A4, Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, trong dự án làm ô cho các em lớp mẫu giáo bé cầm để biểu diễn. Ảnh: Phạm Thị Tâm, tháng 4/2021. 
Các bé lớp mẫu giáo nhỡ B3, Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, dùng búa, đinh, gỗ ép làm garage ô tô. Nguồn: Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, 26/4/2021 
Lớp mẫu giáo lớn A4, Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, làm tên lớp từ nguyên vật liệu tái chế (lõi cuộn giấy). Ảnh: Nguyễn Thị Như Quỳnh, tháng 3/2021 
Nhóm trẻ Supper Star, Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, sử dụng nguyên vật liệu tái sử dụng tạo ra robot. Nguồn: Trường Mầm non Thực hành Hoa Thủy Tiên, ngày 8/1/2020. 
Dự án Cuộc sống Xanh của khối Mẫu giáo nhỡ tập hợp các dự án nhỏ do các cô giáo và sinh viên thực hiện: Cầu treo; Thiết kế ngôi nhà; Cây xanh; Ruộng bậc thang; Thiết kế ròng rọc. Nguồn: Trường Mầm non Thực nghiệm Hoa Hồng, năm 2021. 
Dự án Cuộc sống Xanh vì hành tinh Xanh của khối Mẫu giáo lớn với sản phẩm nhà, thuyền, và máy bay từ phế liệu do các cô giáo và sinh viên chế tạo. Nguồn: Trường Mầm non Thực nghiệm Hoa Hồng, năm 2021. 
Dự án Du thuyền của khối Mẫu giáo lớn, gồm các dự án nhỏ do các cô giáo và sinh viên thực hiện: Thiết kế bể nước; Thiết kế Tàu du lịch; Thiết kế những con thuyền. Nguồn: Trường Mầm non Thực nghiệm Hoa Hồng, Trường Cao đẳng Sư phạm, năm 2021. 
Trẻ mẫu giáo bé Trường Mầm non Thực hành Hoa Sen khám phá các loại máng đựng thức ăn cho gà. Ảnh: Nguyễn Thanh Huế, tháng 11/2020 
Trẻ mẫu giáo lớn lớp B8, Trường Mầm non Thực hành Hoa Sen, phối hợp cùng nhau cắt, dán và chắp ghép mô hình khủng long. Ảnh: Nguyễn Thanh Huế, tháng 10/2020
Ngày hội STEM 2021 